Nổi tiếng là dòng bia Giáng sinh (Spéciale Noël) được ủ tại tu viện, Bia Chimay Xanh (Chimay Blue/Bleue) là một trong những loại bia Trappist được đánh giá cao nhất thế giới. Ra đời lần đầu vào dịp Giáng sinh năm 1948, mãi đến năm 1954, dòng bia này mới trở thành sản phẩm chính thức và bán thường xuyên của nhà ủ bia thầy tu Chimay, Bỉ.
Chimay Xanh – Sức Mạnh Và Độ Phức Hợp Của Bia Tu Viện
Bia Chimay Xanh nổi bật với màu nâu sẫm, ánh đỏ ruby trong vắt, và được phủ một lớp bọt dày màu kem hấp dẫn. Đây là dòng bia có đầy đủ sức mạnh và độ phức hợp của một loại bia thầy tu chính hiệu, với nồng độ cồn khoảng 9% ABV.
Hương thơm mở ra vô cùng quyến rũ và sâu sắc: một chút vị cà phê, ca cao và trái cây khô sẫm tạo nên vẻ ngoài quyến rũ ban đầu. Sau đó là hương thơm phong phú của trái có hạt như mơ và xuân đào. Khi uống vào, vị mocha và cà phê sẽ nổi trội. Tổng thể hương vị là một bản giao hưởng phức tạp, cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt nhẹ và cay ấm, tạo nên cảm giác lôi cuốn, đặc biệt vào những tháng lạnh giá. Chimay Xanh được mệnh danh là “Viên ngọc quý” trong bộ sưu tập của tu viện.
Bia Ủ Lâu Năm – Giá Trị Sưu Tầm Đẳng Cấp
Chimay Xanh thuộc về câu lạc bộ những bia phải được ủ lâu năm – có thể là năm năm hoặc thậm chí lâu hơn. Khả năng phát triển hương vị theo thời gian là một đặc điểm tuyệt vời của dòng bia này. Nếu bạn kiên nhẫn lưu trữ, sự chờ đợi sẽ được tưởng thưởng bằng hương thơm sâu sắc và độ phức hợp tăng lên đáng kể. Quá trình sản xuất có lợi này giúp bia đạt được chiều sâu hương vị tối đa, và như vậy nó chiếm một vị trí chủ chốt trên bàn ăn, đặc biệt là trong các bữa tiệc trang trọng hoặc khi kết hợp với các món thịt đỏ, phô mai đậm vị.
Để sở hữu chai bia Bỉ Chimay Xanh nhập khẩu nguyên chai, chuẩn vị Trappist, hãy liên hệ với Wine Plus. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm bia chất lượng, được bảo quản tốt nhất, xứng tầm với giá trị sưu tầm của nó.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu chai bia thượng hạng này:
Hotline: 076 7979 333
Website: https://wineplus.com.vn/