Rượu vang New Zealand Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc

Rượu Vang Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc – Tươi mát, sống động như ánh nắng trong ly

Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc là chai vang trắng tinh khiết đến từ vùng Marlborough, thủ phủ rượu vang nổi tiếng nhất của New Zealand. Cái tên “Pounamu” – nghĩa là “đá ngọc” trong ngôn ngữ của người Māori – tượng trưng cho sự quý giá, trong lành và bền vững, cũng chính là tinh thần mà nhà làm vang muốn gửi gắm vào từng giọt rượu. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích phong cách vang trắng thanh khiết, tươi mát và tràn đầy năng lượng thiên nhiên.

Quy trình sản xuất

Rượu được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, hái từ những vườn nho xanh mướt đạt chứng nhận canh tác bền vững của NZ Winegrowers.

Những cây nho được trồng theo hệ thống giàn VSP (Vertical Shoot Positioning), hướng Bắc – Nam để đón trọn ánh nắng và đảm bảo độ chín đồng đều. Nho được thu hoạch theo từng lô nhỏ, ép nhẹ nhàng bằng máy ép khí nén nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên.

Quá trình lên men hoàn toàn trong bồn thép không gỉ giúp bảo toàn độ tươi, vị chua thanh cùng hương thơm đặc trưng của Sauvignon Blanc – một biểu tượng của rượu vang trắng New Zealand.

Hương vị đặc trưng

Pounamu Special Selection mở ra hương thơm rực rỡ của chanh dây, quýt, dưa mật và đào trắng, xen lẫn chút hương thảo mộc xanh mát. Khi thưởng thức, rượu lan tỏa vị chua thanh giòn rụm, khoáng nhẹ và tròn vị, mang lại cảm giác sảng khoái như làn gió biển thổi qua những triền nho Marlborough.

Hậu vị tươi sáng và tinh khiết, để lại dư âm mát lạnh, thanh thoát – đúng chuẩn phong cách Sauvignon Blanc đỉnh cao của New Zealand.

Thưởng thức & Kết hợp ẩm thực

Rượu vang Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc là lựa chọn lý tưởng cho:

• Hải sản vỏ cứng: hàu, sò điệp, tôm hấp hoặc cua nướng bơ tỏi.
• Cá nướng / cá sốt chanh bơ, salad hải sản, sushi, sashimi.
• Thịt trắng như ức gà áp chảo hoặc vịt nướng mật ong.
• Phô mai dê tươi (chèvre), pasta sốt kem nhẹ hoặc khai vị thanh vị.

*Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10 – 12°C.

*Thưởng thức ngon nhất: khi rượu được làm lạnh và dùng trong ly vang trắng mảnh thanh.

Lời kết

Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc là chai vang mang đậm phong cách New Zealand hiện đại – tươi mới, khoáng đạt và thuần khiết. Mỗi ngụm rượu như chứa đựng ánh nắng Marlborough và tinh thần phóng khoáng của đảo Nam, đưa người thưởng thức vào một trải nghiệm đầy sức sống, tươi trẻ và quyến rũ.

Một ly Pounamu – một khoảnh khắc chạm vào thiên nhiên thuần khiết của New Zealand.

Quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE/ZALO: 076 7979 333 hoặc HOTLINE/WHATSAPP: 033 869 0221 để được tư vấn về rượu và mua hàng nhanh nhất!