Rượu vang Ý Talò Chardonnay Puglia IGP

Rượu Vang Trắng Talò Chardonnay Puglia IGP – Thanh Lịch, Cân Bằng & Đậm Phong Vị Địa Trung Hải

Talò Chardonnay Puglia IGP là chai rượu vang trắng tinh tế đến từ vùng Salento, Puglia – miền Nam nước Ý, nơi nắng vàng và gió biển hòa quyện tạo nên khí hậu lý tưởng cho giống nho Chardonnay phát triển.

Dòng vang này thuộc bộ sưu tập Talò của nhà sản xuất danh tiếng San Marzano, được ví như “lời tri ân” gửi tới những người nông dân tận tâm – những người đã nâng niu, chăm sóc từng gốc nho như chính niềm tự hào quê hương mình.

Quy trình sản xuất

Rượu được làm từ 100% nho Chardonnay, thu hoạch vào tuần thứ hai của tháng 8, khi nho đạt độ chín hoàn hảo nhất để giữ trọn vị tươi và nồng độ axit tự nhiên.

Sau khi tách cuống, nho được ngâm vỏ trong vài giờ ở nhiệt độ thấp, giúp chiết xuất hương hoa và trái cây tinh tế. Quá trình lên men trong thùng thép không gỉ kéo dài 13–15 ngày ở 15°C, đảm bảo rượu giữ được sự tươi mát đặc trưng.

Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 4 tháng và khuấy bâtonnage định kỳ, tạo nên cấu trúc tròn trịa, hậu vị mịn màng và chiều sâu phức hợp.

Hương vị đặc trưng

Talò Chardonnay mang sắc vàng rơm ánh kim thanh nhã, gợi liên tưởng đến ánh nắng vùng Địa Trung Hải.

Hương thơm tỏa ra quyến rũ với hoa trắng, dứa, xoài chín, lê cùng nốt vani nhẹ và bơ nướng từ quá trình ủ sồi.

Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác cân bằng, tròn vị, vị béo nhẹ xen lẫn độ chua thanh, kết thúc bằng hậu vị dài và khoáng chất tinh tế – một sự hòa quyện tuyệt đẹp giữa sức sống tươi mới và sự mềm mại đầy nữ tính.

Thưởng thức & kết hợp món ăn

Talò Chardonnay là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hoặc buổi tối thư giãn bên ánh nến.

Rượu kết hợp hoàn hảo cùng:

🐚 Hải sản vỏ cứng: hàu nướng phô mai, sò điệp áp chảo, tôm hùm hoặc cua hấp bơ tỏi.
🐟 Cá sốt, cá nướng: cá hồi, cá tuyết, cá bơn sốt bơ chanh hoặc thảo mộc.
🍗 Thịt trắng: gà nướng, vịt áp chảo, thịt heo sốt kem.
🧀 Phô mai mềm: Brie, Burrata, Mozzarella.
🥗 Rau củ & măng tây: salad, pasta sốt kem nấm, món khai vị Địa Trung Hải.

*Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10–12°C.

Lời kết

Talò Chardonnay Puglia IGP là hiện thân của phong cách vang trắng Ý hiện đại – vừa mượt mà, tròn vị, vừa giữ được độ tươi sáng và tinh tế đặc trưng của vùng biển Puglia.

Một lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự cân bằng giữa thanh lịch và chiều sâu, cho mọi khoảnh khắc – từ bữa tiệc sang trọng đến ly rượu nhẹ nhàng bên người thân.

Quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE/ZALO: 076 7979 333 hoặc HOTLINE/WHATSAPP: 033 869 0221 để được tư vấn về rượu và mua hàng nhanh nhất!