Rượu vang Ý Timo Vermentino Salento IGP

Rượu Vang Trắng Timo Vermentino – Hơi Thở Địa Trung Hải Từ Vùng Salento, Ý

Timo Vermentino là chai vang trắng thanh lịch đến từ vùng Salento – miền Nam nước Ý, nơi gió biển mặn mòi và ánh nắng Địa Trung Hải hòa quyện tạo nên những vườn nho rực rỡ. Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng San Marzano, chai vang này là biểu tượng của sự tinh tế, tươi sáng và khoáng đạt – phản ánh trọn vẹn tinh thần của vùng đất Puglia giàu nắng gió.

Nguồn gốc & quy trình sản xuất

Timo Vermentino được làm từ 100% giống nho Vermentino, trồng tại khu vực ven biển Brindisi – nơi khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng pha cát và gió biển tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho này phát triển.
Các cây nho được trồng với mật độ 5.000 cây/ha theo phương pháp Guyot, cho trái nho cô đặc hương vị và đạt độ chín hoàn hảo vào cuối tháng 8.

Nho được tách cuống và ủ tiếp xúc vỏ trong vài giờ ở nhiệt độ thấp để khơi gợi tối đa hương thơm tự nhiên. Sau đó, rượu được lên men trong bồn thép không gỉ ở 15°C suốt 13–15 ngày, đảm bảo giữ nguyên sự tinh khiết và vị tươi giòn đặc trưng. Cuối cùng, rượu được nghỉ trên men mịn 5 tháng trước khi đóng chai, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ tươi và độ tròn vị.

Hương vị đặc trưng

Timo Vermentino gây ấn tượng với màu vàng rơm sáng nhẹ cùng hương hoa trắng, cam chanh và thảo mộc Địa Trung Hải phảng phất.
Trên vòm miệng, vang mang hương trái cây tươi giòn, vị chua thanh thoát, khoáng chất tinh tế và hậu vị mằn mặn gợi nhớ đến làn gió biển Salento. Mỗi ngụm vang như mở ra một làn sóng tươi mát, mịn màng và sảng khoái, khiến người thưởng thức không khỏi say đắm.
(Hương vị phù hợp: Hương trái cây, vị tươi giòn)

Thưởng thức & kết hợp món ăn

Timo Vermentino là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh khiết và khoáng đạt. Rượu đặc biệt phù hợp với:

🐚 Hải sản vỏ cứng: hàu, sò điệp, tôm, cua hấp hoặc nướng.
🐟 Cá nướng & cá sốt: cá tuyết, cá hồi, cá bơn với bơ chanh hoặc thảo mộc.
🍗 Thịt trắng: gà hoặc thịt heo áp chảo, sốt dầu ô liu.
🧀 Phô mai mềm: Burrata, Mozzarella, Ricotta.
🥗 Salad & măng tây: kết hợp dầu ô liu và rau thơm tươi.

*Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10 – 12°C.

Lời kết

Timo Vermentino – San Marzano không chỉ là một chai vang trắng, mà là bức chân dung thu nhỏ của Địa Trung Hải – nơi nắng vàng, gió biển và thổ nhưỡng pha cát đã tạo nên một phong cách vang tinh tế, sống động và đầy cảm xúc.

Một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc ngoài trời, bữa tối lãng mạn hay chỉ đơn giản là để tận hưởng khoảnh khắc thư giãn trong ngày.

Quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE/ZALO: 076 7979 333 hoặc HOTLINE/WHATSAPP: 033 869 0221 để được tư vấn về rượu và mua hàng nhanh nhất!