Terroir là gì? Giải mã ‘dấu ấn vùng đất’ quyết định hương vị rượu vang

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao cùng một giống nho, nhưng rượu vang từ Pháp, Ý hay Chile lại mang hương vị hoàn toàn khác biệt? Câu trả lời nằm ở terroir – một khái niệm cốt lõi ...

10
Th9