Rượu vang Úc Torbreck Old Vines Shiraz, Grenache, Mourvèdre

Rượu Vang Úc Torbreck Old Vines GSM – Tinh hoa từ những gốc nho trăm tuổi vùng Barossa

Giới thiệu & triết lý làm vang

Kể từ khi thành lập năm 1994, Torbreck đã trở thành một trong những biểu tượng vang hàng đầu của nước Úc – nơi tinh thần tôn trọng truyền thống và không ngừng tìm kiếm sự hoàn hảo hòa quyện trong từng giọt rượu. Với triết lý “The best Barossa grapes, and the best Torbreck wine are yet to be made”, nhà sản xuất này luôn hướng đến việc nâng tầm hương vị của vùng Barossa Valley huyền thoại – nơi có những cây nho cổ thụ được trồng từ năm 1840.

Torbreck là một trong số ít nhà làm vang tại Úc vẫn duy trì phương pháp thủ công, can thiệp tối thiểu trong quy trình sản xuất để giữ trọn vẹn bản sắc tự nhiên của đất và nho. Mỗi chai vang ra đời là kết tinh của tâm huyết, sự kiên định và nghệ thuật phối trộn tinh tế.

Phong cách & quy trình sản xuất

Torbreck Old Vines GSM được phối trộn từ ba giống nho cổ điển vùng Rhône:

• Grenache (62%) – mang đến hương vị trái cây đỏ mọng, vị ngọt dịu tự nhiên.
• Shiraz (26%) – tạo nên thân rượu đậm đà, kết cấu chắc khỏe và hậu vị kéo dài.
• Mourvèdre (12%) – bổ sung độ sâu và phức hợp, gợi hương thảo mộc và da thuộc.

Tất cả được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi đời lên đến 100 năm tuổi, nằm tại các tiểu vùng Marananga, Gomersal và Ebenezer thuộc Barossa Valley. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để làm mềm tannin và tăng độ hài hòa, giúp hương vị trở nên tinh tế và trưởng thành hơn theo thời gian.

Hương vị & cấu trúc

Torbreck Old Vines GSM mở ra với mùi hương quyến rũ của anh đào đen, mâm xôi, mận chín, xen lẫn hương gỗ sồi, da thuộc, tiêu đen và một chút thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu mang đến kết cấu mượt mà, tannin dày nhưng êm ái, độ chua nhẹ giúp cân bằng hoàn hảo.
Hậu vị kéo dài, lan tỏa hương cay ấm và vị ngọt trái cây chín – thể hiện đúng tinh thần vang Barossa cổ điển: mạnh mẽ, sâu sắc nhưng vẫn thanh lịch.

Kết hợp ẩm thực hoàn hảo

Món ăn phù hợp:

• Thịt đỏ (bò nướng, bít-tết T-bone, sườn cừu nướng)
• Thịt rô-ti, thịt nguội hoặc thịt thú rừng
• Phô mai đậm vị (Aged Cheddar, Manchego, Pecorino)

Khi kết hợp cùng các món nướng đậm vị hoặc phô mai lâu năm, hương cay nồng nhẹ và vị trái cây chín của rượu được tôn lên trọn vẹn, mang lại trải nghiệm thưởng thức hài hòa và sang trọng.

*Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 16–18°C

Gợi ý phục vụ & bảo quản rượu vang Úc Torbreck Old Vines GSM

Nên thở vang 30–45 phút trước khi thưởng thức để hương vị được mở bung trọn vẹn. Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Rượu đạt phong độ đỉnh cao sau 3–5 năm kể từ niên vụ và có thể lưu trữ tới 8–10 năm nếu được bảo quản tốt.

Lý do nên chọn Torbreck Old Vines GSM

Torbreck Old Vines không chỉ là một chai vang – đó là hành trình của niềm đam mê và tinh thần tôn trọng đất mẹ Barossa. Mỗi ly vang là một lát cắt của lịch sử, chứa đựng sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh, chiều sâu và sự tinh tế.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho người sành vang, nhà sưu tầm, hoặc quà tặng doanh nghiệp cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE/ZALO: 076 7979 333 hoặc HOTLINE/WHATSAPP: 033 869 0221 để được tư vấn về rượu và mua hàng nhanh nhất!