Château Roumieu Sauternes – Dòng vang ngọt tinh hoa từ xứ Bordeaux, Pháp
Từ vùng đất huyền thoại Sauternes, nơi sương mù buổi sáng và nắng ấm buổi chiều tạo nên điều kiện hoàn hảo cho nấm quý Botrytis Cinerea phát triển, Château Roumieu ra đời như một minh chứng cho nghệ thuật làm vang ngọt cổ điển của Bordeaux.
Được phối trộn từ hai giống nho trứ danh Semillon và Sauvignon Blanc, dòng rượu này là biểu tượng của sự tinh tế, kết hợp giữa truyền thống, kỹ thuật và thiên nhiên kỳ diệu – nơi từng giọt vang đều mang theo ánh vàng óng ả và hương ngọt sâu lắng.
Quy trình sản xuất & Phong cách
Những trái nho được thu hoạch thủ công qua nhiều đợt chọn lọc, chỉ hái khi đạt độ nhiễm Botrytis lý tưởng – lúc lượng nước trong trái giảm đi, đường và hương vị được cô đặc tối đa.
Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để phát triển độ phức hợp và chiều sâu hương vị, tạo nên cấu trúc tròn đầy, béo mịn và lấp lánh ánh mật ong.
Kết quả là một dòng vang ngọt có thể thưởng thức ngay khi trẻ hoặc lưu trữ nhiều năm để khám phá thêm tầng hương trưởng thành tuyệt mỹ.
Hương vị đặc trưng
Château Roumieu mở ra hương thơm quyến rũ của trái cây sấy khô, mơ vàng, mật ong và cam candied, điểm xuyết chút vani và bánh mỳ nướng giòn. Trên vòm miệng, rượu sánh mịn, dày dặn, từng lớp hương lan tỏa hài hòa, gợi cảm giác ấm áp, dễ chịu nhưng đầy chiều sâu.
Dư vị kéo dài, thanh thoát, để lại ấn tượng ngọt ngào như một khúc ca trầm ấm của vùng đất Sauternes.
Kết hợp món ăn
Château Roumieu Sauternes là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc tinh tế và sang trọng:
- Gan ngỗng áp chảo – cặp đôi kinh điển của vang ngọt Pháp.
- Phô mai xanh đậm vị như Roquefort hay Stilton – tương phản tuyệt đẹp giữa vị mặn béo và vị ngọt thanh.
- Bánh ngọt, tart cam chanh, trái cây nhiệt đới hoặc dessert caramel – khơi dậy trọn vẹn hương mật ong và quả chín của rượu.
*Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 6 – 8°C
“Château Roumieu là bức họa vàng óng ánh của vùng Sauternes – ngọt ngào, sánh quyện và phức hợp đến mê hoặc. Một dòng vang ngọt mang giá trị vượt thời gian, xứng đáng để nâng ly trong những khoảnh khắc trân quý nhất.”
Quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE/ZALO: 076 7979 333 hoặc HOTLINE/WHATSAPP: 033 869 0221 để được tư vấn về rượu và mua hàng nhanh nhất!


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.